
Cheesecake ai Frutti di Bosco
Cremoso al formaggio fresco su base di biscotto sbriciolato, con coulis di frutti rossi e frutta fresca a decorare.
Fine pasticceria siciliana
Piccole creazioni d'autore, curate nel dettaglio: dessert moderni dall'equilibrio perfetto tra consistenze, profumi e dolcezza misurata.

Cremoso al formaggio fresco su base di biscotto sbriciolato, con coulis di frutti rossi e frutta fresca a decorare.

Delicato cuore al cioccolato con inserto di fragola e frutti rossi, dall'equilibrio dolce e acidulo.

Semifreddo alla ricotta avvolto in una croccante copertura di cioccolato fondente e nocciole.
L'iconico dolce siciliano a sette strati: cioccolato fondente, nocciola e croccante, sotto una lucida glassa a specchio.

Tre strati vellutati di cioccolato fondente, al latte e bianco, su una base croccante.

Semifreddo al pistacchio avvolto in granella croccante, decorato con frutti di bosco e physalis.

La cassata siciliana in versione monoporzione: ricotta dolce, pasta reale al pistacchio e frutta candita.

Una fragola iperrealistica: mousse leggera al gusto di fragola con cuore morbido, su base di biscotto croccante.

Una mela verde perfetta nell'aspetto: mousse delicata alla mela con inserto morbido, su base croccante.

Un limone realistico: cremoso al limone fresco e agrumato, dal gusto equilibrato tra dolce e acidulo.

Servito in un guscio di cocco: morbida crema al cocco con cuore alla frutta esotica.

Un mango iperrealistico: mousse leggera al mango maturo con cuore morbido, su base di biscotto croccante.

Croccante base di pasta frolla con crema al cocco e ricco cioccolato, decorata con scaglie di cocco fresco.

Morbida mousse 100% vegetale al cioccolato con cuore ai frutti rossi, senza ingredienti di origine animale.